Рекламный баннер 990x90px header-top
79.15
91.84
Рекламный баннер 728x90px center-top

На конкурс «Лучшие брусничные рецепты», организованный впервые поступило 17 кулинарных предложений от 15 участников

На конкурс «Лучшие брусничные рецепты», организованный впервые поступило 17 кулинарных предложений от 15 участников. Представленный ассортимент был разнообразен: от напитков и выпечки до мясных блюд, десертов и салатов.
Небольшое количество заявок объясняется тем, что многие потенциальные участники не смогли предоставить фотографии готовых блюд, что являлось обязательным условием конкурса. Они отмечали, что запасы ягод, необходимых для приготовления блюд, уже иссякли.

В следующем году планируется провести конкурс раньше, возможно, сразу после фестиваля, чтобы участники могли готовить "по горячим следам". Несмотря на сложности, были предложены интересные рецепты, в основном, с использованием традиционных ингредиентов. В будущем планируется ввести номинацию для блюд, передаваемых из поколения в поколение.

Среди рецептов встречались похожие, но с разной подачей. Все участники будут отмечены дипломами, а победители представлены на баннере, размещенном возле ДК "Энергетик". Призы можно будет получить в палатке Екатерины Агеевой «Дизайн-студия «Чердак» (на крыльце ДК "Энергетик") во время проведения фестиваля, а для участников из других населенных пунктов они будут отправлены по почте.

‍Особое впечатление произвели детские работы, отличавшиеся сложностью исполнения. Поэтому было решено разделить призовые места между детьми и взрослыми.

Оценка конкурсных работ проводилась комиссией, включавшей Агееву Екатерину, Светлану Александровну Гурскую, Наталью Николаевну Логинову и Ирину Петровну Турову, руководителя пекарни Базилевской. Критериями оценки были не только внешний вид блюда на фотографии, но и состав рецепта, а также описание процесса приготовления. Ирина Петровна оценивала техническую сторону исполнения и состав ингредиентов.
31

Оставить сообщение:

Рекламный баннер 728x90px center-bottom
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Рекламный баннер 200x200px sidebar-right
Полезные ресурсы